Påsken er rett rundt hjørnet og mange har allerede startet ferien. Jeg har satt sammen en tre-retters meny som passer perfekt i påsken hvis du får gjester på besøk. Hvis du ikke skal reise bort, så kan det jo uansett være ekstra hyggelig å gjøre litt mer ut av middagen. God påske!

FORRETT: Grillet asparges med hollandaise

HOVEDRETT: Stekt filet av lam med norske rotfrukter og gnocchi

DESSERT: Appelsin- og melkeis med syltet appelsinskall