Hvis du er glad i å unne deg noe godt uten at det går utover vekta, så må du bare prøve å lage disse gode ispinnene! I tillegg til at de har lavt kaloriinnhold, så inneholder de også mye proteiner, antioksidanter og sunt fett. Nytes med god samvittighet 🙂

6 porsjoner:
220 g kvarg naturell
60 g bærcoulis eller syltetøy uten tilsatt sukker
100 g mørk sjokolade
Peanøtter
Gojibær

Rør sammen kvarg og bærcoulis eller syltetøy, og hell over i isformer. Tiden i fryseren avhenger av hvor store isformer du bruker, men la de stå i minst 3 timer. La de gjerne stå i fryseren så lenge som 8 timer, så du er sikker på at de er ordentlig frosne.

Når ispinnene er klare kan du smelte sjokoladen. Dypp hver ispinne i deilig smeltet sjokolade og rull dem raskt i en blanding av hakkede peanøtter og gojibær.

GOD SPIS!

Tips!
Kjøp små cellofanposer, pakk inn hver ispinne og server f. eks. i barnebursdag. Flere forslag til strøssel er kokos, kakestrøssel, mandelflak, diverse tørket frukt, hakkede nøtter, krokan, knekk etc.

Har du noen flere forslag? Del dem i kommentarfeltet da vel! 🙂