Sommersalat med vannmelon, tomat og mozzarella

P1040791

Denne salaten passer både som en forrett, tapasrett, en lunsjrett med litt godt brød til eller som tilbehør til grillmaten i sommer. Jeg tipper du får flere anledninger fremover til å lage denne deilige sommersalaten! 🙂


Vannmelon
Saftige tomater
Mozzarella
Olivenolje
Maldonsalt
Grovkvernet pepper
Pesto eller frisk basilikum


Kutt tomatene, vannmelonen og mozzarellaen i tynne skiver og anrett på serveringsfat eller tallerkener. Dryss over salt, pepper og god olivenolje. Avslutt med pesto eller fersk basilikum.

GOD SPIS!

P1040821P1040794

Klikk gjerne «liker hvis oppskriften falt i smak! 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *