Denne ukemenyen lagde jeg til Matbloggsentralen forrige uke. Hvis du ikke fikk den med deg da, så er det ikke noe i veien for la seg inspirere den kommende uken 🙂

Ukemenyen inneholder forslag på 5 smakfulle og sunne hverdagsretter, samt noe ekstra godt på fredag og en egen tre-retters meny som passer godt om du får noen gjester du vil imponere på lørdag.

Matbloggsentralen kan du også følge på Facebook og Instagram (Brukernavn: matbloggsentralen.no)! 🙂

MANDAG
«Meatless monday»
Vegetarpizza med salat og melon-slush

TIRSDAG
Middagssalat med laks, egg og honningvinagrette

ONSDAG
Kyllingburger med grillet bok choi og basilikumdressing

TORSDAG
Spagetti bolognese med tunfisk

FREDAG
Korean BBQ

LØRDAG
3-retters middag:

Forrett
Stekt og selvplukket kantarell på godt brød med kløversyre

Hovedrett
Helstekt ytrefilet av svin med estragon-fennikel, rødvinskokte plommer og potetkrem

Dessert
Rom- og rosinis

SØNDAG
Asiatisk «stir fry» med restene fra Korean BBQ

Hvilke(n) av rettene frister deg å prøve ut? 🙂